Farinha de banana

Precisa substituir a farinha de trigo? Que tal fazer farinha de banana? Você vai precisar de uma penca de banana verde, irá descasca-las e cortar em lâminas, coloque em uma forma e asse até elas ficarem bem sequinhas. Depois triture-as no liquidificador e está pronta sua farinha de banana, ideal para usar em receitas de bolos e panquecas doces.