Bolinho de peixe assado sem farinha

Reeducação alimentar necessita de modificações, eu amo bolinho de peixe, mas não posso comer fritura então recriei a receita:

Você vai precisa de 500 gramas do peixe da sua preferência, dê sempre prioridade para o file, eu uso filé de pampo, tempero a gosto e 1 ovo( fica a seu critério, eu não uso).

Cozinhe o filé de peixe em uma panela com água até ele cozinhar bem, tempere a gosto, se você optar por usar o ovo para dar mais liga, esta é a etapa de inclui-lo, com a mão faça pequenas bolinhas e congele separadamente para elas não grudarem( depois de congeladas você pode colocar todas no mesmo recipiente, sem problemas). Para assar, apenas retirar da geladeira e colocar em uma assadeira com temperatura a 180 graus por uns 10 minutos( observe tempo e temperatura para assar, isso vai depender do desempenho do seu forno).

Não utilize nenhum alimento ou produto alimentício sem consultar o seu médico ou nutricionista.

Gratidão!